本周（2025年2月8日至2025年2月14日）市场蔬菜价格回落，在市场统计的52种蔬菜中，总的综合平均价为5.28元/公斤，比上周平均价格5.29元/公斤下降0.29个百分点；蔬菜加权平均价为3.97元/公斤，比上周下降0.42个百分点，其中有25种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格下降。

本周周中有持续降雨，气候潮湿，影响蔬菜来货量。本周外埠菜来货量少，价格下降，交易行情较差。本地水叶菜来货量较少，价格较稳，交易行情较差。本周大白菜均价为1.22元/斤，菠菜均价为1.64元/斤，黄瓜均价为2.04元/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有小白菜、油菜、南瓜和胡萝卜等，比上周同期分别上涨10.92%、6.61%、3.89%和3.68%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有茼蒿、菠菜、空心菜和苋菜等，比上周同期分别下跌14.81%、7.89%、6.86%和4.83%等。