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主要蔬菜价格一周分析
2024-09-13

本周(2024年97 2024年913日)市场蔬菜价格回涨,在市场统计的52种蔬菜中,总的综合平均价为5.7/公斤,比上周平均价格5.69/公斤上涨0.06个百分点;蔬菜加权平均价为4.16/公斤,比上周下降0.02个百分点,其中有23种蔬菜价格上涨,25种蔬菜价格下降,4种蔬菜价格持平

本周以多云天气为主,天气较热,受中秋节前需求量影响,蔬菜来货量增加。外埠菜来货量小幅上升,价格偏稳,交易行情较一般。本地水叶菜来货量较少,交易行情差,价格下降。瓜类豆类来货量少,交易行情较好,价格较稳。本周葱头需求量多,价格涨幅较大,较上周上涨50%以上,大白菜本周均价为1.48元/斤,油菜本周均价为3.09元/斤,黄瓜本周均价为2.32元/斤。

同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有葱头、空心菜、冬瓜和南瓜等,比上周同期分别上涨51.23%、4.82%、3.89%和2.31%等。同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有小白菜、莴笋、白萝卜和青笋等,比上周同期分别下跌4.96%、3.95%、3.68%和3.3%等。

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